Pain de Banane Spécial Pâques!

Pâques approche à grands pas. L'un de ces moments où vous voulez vous régaler mutuellement. Un petit déjeuner convivial, un brunch amusant ou un cadeau savoureux. Quel que soit votre choix, avec notre Pain Spécial Pâques, vous êtes toujours bien parti. Ce délicieux pain de banane avec du chocolat noir est un cadeau parfait pour Pâques et une gourmandise délicieuse.

Alors, gardez ces vieilles bananes et allez-y avec ces bananes ! Plus elles sont mûres, plus elles sont sucrées. Plus elles sont sucrées, mieux c'est pour faire votre propre pain de banane.

Comment le préparer ?

1. Préchauffez le four (175°C pour électrique, 160°C pour chaleur tournante).
2. Écrasez 2 bananes avec une fourchette et mélangez avec 2 œufs et le beurre.
3. Ajoutez le contenu de la bouteille et une pincée de sel au mélange. Mélangez bien jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
4. Versez le mélange dans un moule à cake graissé. Coupez la dernière banane en deux dans le sens de la longueur et placez-la sur le pain.
5. Mettez le moule au milieu du four pendant 60 à 70 minutes. Vérifiez le pain avec une brochette. Si de la pâte y adhère, il a besoin de plus de temps ! Si la brochette ressort propre, le pain est prêt !

Astuce

Vous adorez les noix ? Ajoutez une poignée de noix grossièrement hachées à la pâte pour un pain encore plus gourmand !

Astuce Variation Vegan

Vous préférez vegan ? Facile ! Remplacez le beurre par de la margarine et les œufs par un mélange de graines de chia. 1 cuillère à soupe de chia trempée dans 3 cuillères à soupe d'eau équivaut à 1 œuf.