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Vinaigrette | Sauge et citron
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Vinaigrette | Sauge et citron
Vinaigrette | Sauge et citron
Vinaigrette avec du mordant.
Avec de la sauge, ce sera encore meilleur.
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Comment le faites-vous ?
Comment le faites-vous ?
- Mesurez l’huile d’olive et le vinaigre de vin blanc dans une tasse à mesurer.
- Ajoutez-le dans la bouteille avec une cuillère à café de miel.
- Bien agiter le flacon et laisser reposer au moins 1 semaine.
- Après 1 semaine la vinaigrette est prête, il n'est pas nécessaire de filtrer.
Ingrédients
Ingrédients
GRAINES DE MOUTARDE, sauge séchée (15 %), zeste de citron séché (11 %), ail séché, poivre noir et granulés de curcuma
Ajoutez-vous
Ajoutez-vous
huile d'olive extra vierge, vinaigre de vin blanc et une cuillère à café de miel
Suggestion de présentation
Suggestion de présentation
Bien agiter et saupoudrer sur une salade verte, une salade de pâtes ou des légumes rôtis.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
énergie : 1372 kJ / 327 kcal, matières grasses : 16 g, dont acides gras saturés : 1,1 g, glucides : 27 g, dont sucres : 0,8 g, protéines : 14 g, sel : 0 g
Vinaigrette avec du mordant.
Avec de la sauge, ce sera encore meilleur. C'est ce que nous pensions chez Pineut lors de la création de nos vinaigrettes. Car son goût terreux et doux-amer, avec ses notes d'eucalyptus, de citron et de menthe, nous a semblé se marier parfaitement avec le curcuma et l'ail. Et vous savez quoi ? C'était parfait ! Arrosez cette vinaigrette de légumes grillés ou d'une salade (de pâtes) et vous entendrez le bruissement de la mer Méditerranée.
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