Gâteau | bocal | Pain aux bananes et au chocolat

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Gâteau | bocal | Pain aux bananes et au chocolat

Gâteau | bocal | Pain aux bananes et au chocolat

Mélange à pâtisserie pour gâteau au pain aux bananes et au chocolat. Quoi de mieux pour contribuer à la réussite de votre entreprise que de préparer un banana bread au chocolat noir ? Ça peut paraître fou, mais c'est vrai.
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Comment le faites-vous ?

  1. Préchauffer le four (électrique 175°C, chaleur tournante 160°C).
  2. Écrasez 2 bananes à la fourchette et mélangez-les avec 2 œufs et le beurre.
  3. Ajoutez le contenu de la bouteille et une pincée de sel au mélange. Mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  4. Versez la préparation dans un moule à cake graissé. Coupez la dernière banane en deux dans le sens de la longueur et disposez-la sur le pain.
  5. Enfournez le moule au milieu du four pendant 60 à 70 minutes. Vérifiez la cuisson du pain avec une brochette. S'il reste de la pâte, prolongez la cuisson ! Si la brochette est propre, le pain est prêt !

Ingrédients

Farine auto-levante (farine de BLÉ, poudre à lever (agents levants E450, E500), amidon de BLÉ, stabilisant (carbonate de calcium)), flocons d'avoine, callets de chocolat noir (14%) (56% de cacao)(pâte de cacao ; sucre ; beurre de cacao ; émulsifiant : lécithine de SOJA ; arôme naturel de vanille),

Ajoutez-vous

3 bananes mûres, 2 œufs, 120 grammes de beurre

Suggestion de présentation

Vous aimez les noix ? Ajoutez une poignée de noix grossièrement hachées à la pâte pour un pain encore plus consistant !

Valeurs nutritionnelles

Énergie : 1650 kJ/ 393 kcal, matières grasses : 19 g, dont acides gras saturés : 3,4 g, glucides : 56 g, dont sucres : 17 g, protéines : 9,7 g, sel : 0,32 g

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