Crispy Chili Oil | Bio-Gewürzmix
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Das Wichtigste auf einen Blick

Das brauchst du zusätzlich
200 ml Öl und eine Prise Salz

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Wie wird's gemacht?

  1. 2 EL Öl bei niedriger Hitze erwärmen und die Mischung 2–3 Minuten darin anbraten. Nicht anbrennen lassen.
  2. Zurück in das Glas geben, das restliche Öl hinzufügen und abkühlen lassen. Im Kühlschrank aufbewahren.
  3. Den Sternanis vor dem Verzehr entfernen. Innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.

Zutaten

Getrocknete Zwiebeln*, Chiliflocken*, getrockneter Knoblauch*, SESAMSAMEN*, Sternanis*. *Aus biologischem Anbau.

Serviertipp

Passt als Topping zu Dumplings, Reis, Pasta, Rührei oder einem Brot mit Hummus. Auch für Dips, Marinaden und Dressings geeignet.

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BIONeu

Mit dieser trockenen Bio-Gewürzmischung im Glas bereitest du dein eigenes Chiliöl zu. Enthalten sind Zwiebeln, Chili, Knoblauch, Sesam und Sternanis. Das Öl fügst du selbst hinzu.

Selbst zubereiten

Du brauchst 200 ml Öl und eine Prise Salz. Die Mischung zunächst 2–3 Minuten bei niedriger Hitze in etwas Öl anbraten, anschließend mit dem restlichen Öl ins Glas geben und abkühlen lassen. Die vollständige Anleitung findest du unten.

Dazu passt es

Als würziges Topping für Dumplings, Reis, Pasta oder Rührei – auch eine Geschenkidee für Menschen, die gerne kochen.

Unsere Produkte enthalten 0% Alkohol und sind vollständig alkoholfrei.

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Mit Liebe gemacht

Hinter jedem Pineut Produkt steckt mehr als ein Rezept. Im Pineut Productiehuis arbeiten Menschen, die aus verschiedenen Gründen keinen einfachen Zugang zum Arbeitsmarkt haben. Hier bekommen sie die Möglichkeit, Berufserfahrung zu sammeln, Struktur aufzubauen und ihre Talente weiterzuentwickeln.

Die Produkte werden von Hand zusammengestellt. Zutaten werden sorgfältig abgewogen, Gläser befüllt, Etiketten angebracht und Pakete versandfertig gemacht. Jeder Schritt findet in einem Umfeld statt, in dem Begleitung, Entwicklung und Zusammenarbeit im Mittelpunkt stehen.

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Zertifiziert als B Corporation

  • Pineut ist eine Certified B Corporation. Das bedeutet, dass das Unternehmen unabhängig auf seine Wirkung für Menschen, Umwelt und Gesellschaft bewertet wurde.

    Die Zertifizierung wird von der gemeinnützigen Organisation B Lab vergeben und nur an Unternehmen verliehen, die hohe Standards in den Bereichen Nachhaltigkeit, Transparenz und gesellschaftliche Verantwortung erfüllen.

  • Um diese Zertifizierung zu erhalten, wird nicht nur das Produkt bewertet, sondern das gesamte Unternehmen.

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    Die B Corp Zertifizierung zeigt, dass Gewinn und Verantwortung Hand in Hand gehen können. Wenn du dich für ein Produkt von Pineut entscheidest, unterstützt du ein Unternehmen, das aktiv an einem positiven Beitrag für Menschen, Gemeinschaften und den Planeten arbeitet.

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